La recepción de la boda hora de Viena
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Una tendencia de la boda deliciosa es los últimos años ha sido la hora de Viena. Este evento tiene lugar en la recepción después de la cena y es esencialmente una muestra de cada delicioso postre que cualquiera podría imaginar. Esto es lo que usted necesita saber para planear una hora vienesa fabulosa para su recepción de la boda.
Hagámosle frente: cada uno recuerda una boda que tenía gran comida realmente. Mi primer encuentro con una hora vienesa fue en una boda Winter Wonderland. La novia llevaba un hermoso vestido con cuentas y deslumbrantes joyas nupciales de cristal. Su ramo y piezas centrales goteaban con cristales de Swarovski para emparejar su joyería nupcial. La banda fue increíble. Pero lo que realmente recuerdo de esa boda fue el momento después de la cena, cuando las puertas se abrieron a una habitación contigua para revelar la más espectacular exhibición de postres que había visto en un lugar: la hora de Viena
Que aparecen en su hora de Viena? ¡Todo! El punto entero de él es dar a sus huéspedes ese cabrito en una sensación de la tienda del caramelo. Dondequiera que miren, deben descubrir otro de sus dulces preferidos. La hora del postre debe dejar a sus invitados un poco asombrados, ya que miran alrededor en la maravilla, pensando, "¿Dónde debo empezar?".
Los conceptos básicos de una hora de la boda de Viena o barra de postre son galletas, bares como brownies Y blondies, pasteles, pasteles y mini pasteles. Las especialidades regionales deben estar en el menú; Creo que Nueva York cheesecake en Manhattan o beignets en Nueva Orleans. Porciones individuales de postres favoritos como creme brule y pudín de chocolate también debe estar en el menú. Y esto es sólo el principio!
El chocolate y los dulces son otra parte de una hora vienesa. La forma más impresionante de servir el chocolate es una fuente de chocolate. Los huéspedes los encuentran irresistibles, y aman la oportunidad de sumergir fruta fresca, pretzels y malvaviscos gourmet en el chocolate que fluye. Otra opción es presentar el chocolate cruce las frutas como fresas en vez de tener la fuente. Una variedad de blanco, leche y chocolate oscuro frutas sumergidas sería especialmente agradable. Asegúrese de ordenar los dulces de chocolate sumergido en grandes cantidades, ya que sus invitados se vuelven locos por ellos!
Una vez que tenga los elementos básicos de su hora de la boda vienesa decidido, es el momento de elegir su factor "wow" . Recuerde que una hora vienesa debe ser elaborada y indulgente, por lo que este es el momento de realmente sacar todas las paradas. Cualquier número de estaciones especializadas funcionará como su característica "wow". Elija uno, o si el espacio lo permite, incluirlos todos para realmente soplar a sus invitados. Una barra de sundae de helado es una idea para la característica principal. Una estación de crepe personalizado con un asistente para hacer lo que sus invitados quieren es una adición elegante. O vaya para un tema nostálgico del carnaval con los carritos de algodón del caramelo y del embudo.
Finalmente, planee tener un área especial de la bebida. Un café con un encargado de hacer capuchinos y espressos es imprescindible. Para una boda con niños en la lista de invitados, cacao sería una buena adición al menú. También es agradable tener un mini-bar para servir licores y cordiales. Si hay espacio en el presupuesto, copas de champán o vino espumoso sería el complemento perfecto para el chocolate cruce fresas. Con todos los elementos en su lugar, puede estar seguro de que sus invitados recordarán su hora de Viena de recepción de bodas para los próximos años
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Source by Guy Antonelli